TPE sur les boissons énergisantes

La consommation de boissons énergisantes est un phénomène qui concerne essentiellement les jeunes comme nous avons pu le constater avec notre enquête et nos différentes recherches.

C'est un phénomène qui se développe dans la société et dans le monde pour devenir une consommation de masse.

Les entreprises à travers leurs techniques de marketing ont tout d'abord cherché à viser les consommateurs des classes aisées puis par un processus d'imitation les autres catégories ont chercher à s'identifier aux classes favorisées en consommant ce type de boissons.
Malgré les risques, les ventes de boissons énergisantes poursuivent leur augmentation.

La France est en retard au niveau des campagnes et de la prévention concernant les risques liés à la consommation des boissons énergisantes, mais aussi sur la réglementation de ce type de boisson. 

lien image 1: http://www.metronews.fr/nantes/clisson-apres-le-deces-de-sa-fille-une-mere-veut-faire-interdire-les-boissons-energisantes/mmjA!pRJyulkKDI2jg/

lien image 2: http://leplus.nouvelobs.com/contribution/566716-boissons-energisantes-c-est-l-addiction-qui-tue.html

En France, l'état a interdit la consommation de boissons énergisantes dans les établissements scolaires, mais cela n'est pas respecté, le 8 juin 2012 le ministre a demander un rapport sur les boissons énergisantes qui serait fait par l'ANSES et publié en septembre 2013 et enfin un projet de loi pour taxer les boissons énergisantes 1€ par litre. La France est en retard sur les campagnes de prévention et sur tout ce qui concerne les boissons énergisantes, comme nous allons pouvoir voir avec le Canada et le Québec.

Au Québec, il y a une loi qui interdit la vente au moins de 16 ans et au Canada la MRC d'Arthaboska qui est un organisme à lancé une campagne "établissement sans boissons énergisantes", le Canada et le Québec font des campagnes, de la prévention et sensibilisent" les consommateurs.

Liens utiles :

-http://www.actiontox.com/informations-dependances/intervenants-et-milieux-scolaire/outils-de-prevention.aspx

charte et fiche d'inscription à "établissement sans boissons énergisantes"

- http://www.actiontox.com/informations-dependances/info-drogues/boissons-energisantes.aspx 

informations sur les boissons énergisantes et tout en bas de la page, il y a des dépliants pour plus d'informations sur ce type de boisson et un dépliant pour jeunes de 12 à 15ans.

-http://www.gripmontreal.org/popmedia/substanceslegales.html

campagne de prévention

 lien image : http://www.actiontox.com/informations-dependances/capsules-sportives/reseau-etablissements-sans-boissons-energisantes.aspx

Voilà les résultats de notre enquête menée au sein du lycée sur 81 personnes, qui comprend 12 professeurs, 64 lycéens et 5 collégiens.

Nous avons aussi pu voir la fréquence de consommation pour les personnes qui ont répondu oui à la question "Avez, vous déjà consommé" les professeurs sont au nombre de 2, les lycéens 54 et les collégiens 4.

Grâce à l'enquête réalisé au sein de notre lycée sur 81 personnes, nous avons pu voir que 68 % connaissent les risques alors que 26 % ne les connaissent pas et 6% n'ont pas répondu.

On peut voir que les consommateurs disent connaître plus ou moins les risques liés à la consommation de boissons énergisantes, mais malgré cela, ils en consomment toujours donc les conséquences ne sont pas suffisamment connus et il y a un manque d'informations de la part des services de l'état et des services de santé, mais surtout un manque de préventions et des réglementations pour la France, car au Québec il y a une loi qui interdit la vente au moins de 16 ans.

     Voici l'enquête réalisée par nos soins :

Les risques peuvent être entraînés par une consommation excessive ou une consommation de la boisson mélangée avec d'autres substances comme alcools, drogues...

De nos jours, les risques liés à ces boissons ne sont pas encore véritablement prouvés et les conséquences peuvent varier en fonction du sexe, âge, morphologie.

 Risques:

-Convulsion, crise d'épilepsie, vertige

-Tachycardie, trouble du rythme cardiaque

-Hypertension artérielle

-Diabète

-Trouble du sommeil

-Trouble du comportement et de l'humeur

-Accident vasculaire cérébral

-Arrêt cardiaque

-D'autres encore non connus 

Grâce au rapport de l'ANSES qui date de septembre 2013 nous pouvons voir quelques cas avec leurs différents critères voir lien ci-contre pages 17 à 38:   http://www.anses.fr/fr/documents/NUT2012sa0212.pdf

lien image : http://www.agoravox.fr/culture-loisirs/dessin-du-jour/article/boissons-energisantes-risques-141624

Les composants dangereux des boissons énergisantes sont :

-La caféine qui est en très fortes quantités dans les canettes de boisson énergisante peut provoquer une augmentation de la tension artérielle et entraîner des palpitations cardiaques et des tremblements, mais aussi avoir un effet sur le cerveau comme des pertes de sommeil, irritation, colère facile, anxiété, maux de tête. Mais aussi sur le système digestif comme entraîner une surproduction d'acide qui causeront des brûlures d'estomac et enfin la caféine peut aussi toucher le système rénal ce qui entraînera une production importante d'urine causant une déshydratation et perte de minéraux.

-La taurine est responsable des anomalies comme des crises psychotiques (trouble ou conditions anormales) et des risques cardiaques (tachycardie) et neurologique (crises d'épilepsie, paresthésies, tremblements, vertiges) et psychiatrique (angoisses, agitation, confusion, hyperactivité).

-Le glucuronolactone est très dangereux pour les reins.

Les composants sont dangereux s'il y a surconsommation ou fort dosage et suivant le type de morphologie, enfin tous les risques n'ont pas encore été démontrés scientifiquement.

lien image : http://leplus.nouvelobs.com/contribution/947358-red-bull-burn-monster-pourquoi-les-boissons-energisantes-peuvent-etre-nocives.html

La boisson énergisante est composée de différents produits qui varient selon les marques qui les produisent.

Dans la composition on trouve:

-De la caféine 

-Du glucuronolactone  

-De la taurine

-Du glucose

-Le saccharose

-Des vitamines du groupe B comme la B12, B5  

D'autres composants comme:

-Du ginseng

-Du sodium

-De l'eau

-D'autres éléments

La composition est différente pour chaque produits mais connaissons-nous vraiment tous les composants?

Voilà un tableau de comparaison entre différentes marques :

 http://www.irbms.com/boissons-energisantes/wp-content/uploads/2011/05/boissons-energisantes-comparatif.pdf

lien image : http://pharmacie.breizh-izel.fr/nutrition/boissons-energisantes-favorise-lalcoolisme/

Les entreprises de boissons énergisantes donnent une grande importance à l'aspect marketing de leurs sociétés, par la publicité et plusieurs autres activités incitant les ménages à la consommation, comme par exemple pour RED BULL qui réalise environ 30% de son chiffre d'affaires grâce à sa technique de marketing . La marque RedBull au départ a cherché à viser les catégories supérieures puis par un phénomène d'identification les catégories inférieurs sont devenues consommatrices. Mais aussi par le sponsoring comme par exemple les sports automobiles, les compétitions de ski, des événements populaires qui leur permettent de faire découvrir leurs boissons gratuitement. Ils font aussi des défilés en pleine rue et ils se permettent de jeter des canettes lors de leurs expéditions en ville pour donner une image positive de leur marque et donc suiciter une envie d'achats de la boisson.

lien image 1: http://www.leblogauto.com/2009/10/premiere-prochaine-pub-red-bull-loeb-elena.html

lien image 2: http://lareclame.fr/red+bull+cochon+jesus

lien image 3: http://fr.wikipedia.org/wiki/Red_Bull

Les boissons énergisantes sont commercialisées dans le monde entier. Ce qui veut dire que si on va au États-Unis, au Japon ou dans le reste des pays, on pourra toujours trouver des boissons énergisantes de différentes marques.

Grâce au graphique ci-dessous, nous pouvons voir les parts de marchés des différents distributeurs de boissons énergisantes, ce graphique provient du lien-ci contre  http://www.quechoisir.org/alimentation/actualite-boissons-energisantes-une-canette-ca-va/:

La France a 9 millions d'adeptes, ce qui fait 40 millions de litres par an. RedBull a vendu en 2011 4,631 milliards de canette dans le monde soit 12,6 millions par jour.

La première boisson énergisante a été mise sur le marché en 1929 par Lucazode, comme " boisson à l'hôpital",  c'est a dire qu'il aide à guérir, puis dans les années 1980, elle fut vendue comme boisson énergétique, c'est a dire qui redonne de l'énergie.

En 1960, au japon Chaleo Yoovidhya qui était un homme d'affaire thaïlandais mettra  au point une recette de boisson énergisante appelée Krating Daeng.

Puis 1982, il décida de s'associer avec Dietrich Mateschitz qui est un homme d'affaire australien, qui lui la commercialisera. Leur produit fut appelé RedBull. Tous deux détiennent 49 % de l'entreprise et 2% sont au fils de Chaleo.

En 1987, elle fut lancée en Autriche et dans certains pays d'Europe, mais la France, quant à elle, s'opposa à sa commercialisation jusqu'en 2008. À ce jour, on les trouve dans le monde entier.

                                            Chaleo Yoovidhya et Dietrich Mateschitz

lien image 1: http://www.thaivisa.com/forum/topic/173095-forbes-billionaire-inventors-list-includes-a-thai/

lien image 2: http://tpe-redbull2011.e-monsite.com/pages/introduction/